国联质检食品饮用水检测中心食品检测的内容不仅包含对食品38个大类的普通食品的检测,更包含食品:包括食品,适应人群的膳食食品,功能性食品,以及食品中营养成分、添加剂、有害物质、食品包装及触材的检测,还有中药材,方法学验证,成份分析等内容。国联质检拥有的食品检测设备,经验丰富的分析,和食品认证,专注于食品质量和安全研究,为您提供“一站式”检测服务
食品检测一般面向厂家及供应商提供肉制品检测、果蔬类检测、饮料酒类检测等,国检链拥有国内立实验室,可针对食品进行全面的检测分析,并出具检测报告
谷物类制品及谷物碾磨加工品日常抽检检测项目:
铅(以Pb计)
黄曲霉B1a
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
二氧化硫残留量b
菌落总数c
大肠菌群c
沙门氏菌d
金葡萄球菌d
注:a. 限玉米制品检测。
b. 限米粉制品检测。
c. 限熟制食品检测。
d. 限熟制预包装食品检测。
谷物加工品是指以谷物为原料经清理、脱壳、碾米(或不碾米)等工艺加工的粮食制品,如糙米、高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类等。
粮食及其制品的部分检测标准如下
GB2715-2005 粮食卫生标准。
GB8231-2007 高粱及其制品检测标准。
GB1354-2009 大米及其制品检测标准。
GB1353-2009 玉米及其制品检测标准。
GB1351-2008 小麦及其制品检测标准。
GB/T 31578-2015 粮食及其制品中的粗蛋白测定 杜马斯燃烧法。
DB/T 5517-2010 粮食及其制品酸度测定。
LS/T 6139-2020 粮食及其制品中的有磷类和氨基甲酸酸酯类农药残留的快速定性检测。
检测范围】粮食包括麦类,稻谷类,如粳稻、籼稻、糯稻、陆稻等,麦类,如小麦、大麦、青稞、黑麦、燕麦等,粗粮类,如玉米、高粱、荞麦、粟、谷子、小米、黍等。粮食制品包括小麦粉、大米、挂面、谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品等,谷物加工品如高粱米、小米、糙米、黑米等,谷物碾磨加工品如玉米粉、玉米片、玉米碴、米粉、荞麦粉、燕麦片等,谷物粉类制成品,如生切面、饺子皮、通心粉、河粉、米线、面糊、面筋、花卷、馒头等。
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