西宁小麦粉检测公司

粮食及粮食制品是对谷类、麦类、杂粮类、豆类及其加工半成品和成品的总称。包括稻谷、小麦、玉米、高粱、谷物、大麦、荞麦、大豆、黄豆等。国联质检（国检链）根据国家粮食及其制品检测标准，对粮食及粮食制品进行检测，出具正规的检测报告。
粮食检测的标准繁多，在检测过程中其实包含很多不同的种类，比如米粉，粉丝，方便面，麦片，面条，面粉，淀粉馒头，这所有的一切都属于其中的分类，只要就是日常生活中能够吃的一些粮食全部都属于其中，但是它的检测标准是有所区别的。当前主要就是DB22/T 1820-2013 粮食中串珠镰刀菌的PCR检测，DB22/T 1821-2013 粮食中产单端孢霉烯族化合物的PCR检测， DB22/T 1936-2013 粮食产品质量安全追溯编码与标识指南，DB22/T 1937-2013 粮食产品质量安全追溯数据采集规范等。

谷物类制品及谷物碾磨加工品日常抽检检测项目：
铅(以Pb计)
黄曲霉B1a
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
二氧化硫残留量b
菌落总数c
大肠菌群c
沙门氏菌d
金葡萄球菌d
注：a. 限玉米制品检测。
b. 限米粉制品检测。
c. 限熟制食品检测。
d. 限熟制预包装食品检测。

淀粉是生活中经常性会接触到的一种物质，但是这些年来食物的安全问题经常性会发生，所以淀粉检测也同样关系到全社会人的健康，可是在检测过程中检测的范围有哪一些检测的项目到底包含哪一些呢？目前现行的规定还是有很多的，比如可以选择    DB13/T 1167-2009 食用甘薯淀粉， DB13/T 1012-2009 淀粉肠。

谷物粉类制成品是指以谷物碾磨粉为主要原料，添加(或不添加)辅料，按不同生产工艺加工制作的食品，可分为生湿面制品(如生切面、饺子皮等)、发酵面制品(如发酵面团、花卷、馒头等)、米粉制品(如河粉、糍粑、米线等)及其他谷物粉类制成品(生干面制品、面糊、裹粉、煎炸粉、面筋、意大利面等)。
检测优势
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