检测资质CMA/CNAS
检测报告全国认可
检测能力国家认证
检测仪器先进设备
检测周期3-7个工作日
随着加工食品的精细化和多样化发展，以及食品安全工作不断进展，国家抽检项目也相应做了调整。粮食加工品与去年相比，一是从食品品种的分类上更加细化，比如，在2018年小麦粉品种中又细分为通用小麦粉和小麦粉，挂面则细分为普通挂面和手工面，谷物碾磨加工品则细分为玉米粉、玉米片、玉米渣、米粉、其他谷物碾磨加工品，谷物粉类制成品则细分为生湿面制品、发酵面制品、米粉制品、其他谷物粉类制成品，二是了一些食品安全抽检项目，比如大米就了赭曲霉 A、苯并[a]芘、磷、、丁草胺、氟酰胺几类必检项。
谷物类制品及谷物碾磨加工品日常抽检检测项目：
铅(以Pb计)
黄曲霉B1a
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
二氧化硫残留量b
菌落总数c
大肠菌群c
沙门氏菌d
金葡萄球菌d
注：a. 限玉米制品检测。
b. 限米粉制品检测。
c. 限熟制食品检测。
d. 限熟制预包装食品检测。
粮食检测的项目也众多，在检测的过程中也包含微生物指标，其他检测食品安全，还有理化指标等等感官指标，主要是从外观来分析看一下是否存在不完善颗粒，另外也会从饱满度，味道，滋味等方面来看理化指标，主要是酸度检测，过氧化脂又或者是淀粉含量，微生物指标主要包含大肠菌群，其他致病菌又或者是金葡萄球菌，其实食品安全本来就非常的关键，所以在选择检测的过程中也应该看一下里面所含有的一些分类。这些，通常粮食检测机构的报告都很清晰。
谷物加工品是指以谷物为原料经清理、脱壳、碾米(或不碾米)等工艺加工的粮食制品，如糙米、高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类等。
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